家里煮的水煮白菜不能太好吃。要知道，煮白菜成功的秘诀就在于水，没有几个小时的操作是不会好的。要经过多次的吊、沉、煮，费很大的力气才能举起一锅合格的汤。用这种汤做的水煮白菜，可以很好吃，成为经典。这是一道典型的功夫菜，汤比主料还好吃。大多数人做的水煮白菜好吃吗？怎么做？

家里做的水煮白菜肯定是不能太好吃的，要知道，水煮白菜能否成功的密诀就在于水这个水没有几个小时的操作，是不会好使的，要多次的吊，多次的沉淀，多次的熬制，付出很大 的精力，才能吊出一锅合格的汤来，用这个汤做成的水煮白菜才能好吃，才能成为经典，这是一道典型的功夫菜，汤比主料鲜美，一般人做的只是有其形，而难得有其神，我只是听说，也不会做，我要是做就做地道的，如果做不出 来，我宁可不做，也不能坏了这道菜的名声！如果能有机会亲口尝一尝这样的美食，这辈子也就值 了

白菜怎么煮比较好吃呢？推荐一下吧？

白菜最好吃的做法猪肉白菜炖粉条我的公公婆婆都是山东人，据说祖上也是闯过关东，在东北生活过，所以对东北的猪肉白菜炖粉条是情有独钟。我家每个星期都要吃一次猪肉白菜炖粉条。今天我把我家老太太的做法分享给你，希望对你有用。猪肉白菜炖粉条食材白菜1颗 猪肉300克 大葱1节 八角1颗粉条适量辅料生抽2勺 老抽1勺 盐2勺 白糖2勺食用油适量做法1起锅烧油，放入白糖，小火慢炒，一直炒至变色，锅里冒泡就可以了。Tmn野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

2倒入切好的猪肉片，快速翻炒均匀，上色。3倒入酱油上色，快速翻炒均匀。4撒上葱花翻炒均匀。5加入白菜，快速翻炒均匀。6加入酱油翻炒均匀。7加盐调味。8加清水，不是白菜，稍微高一点的白菜。烧开后转小火，盖上锅盖，焖10分钟。煮卷心菜。最后放入粉条，将粉条煮至软烂，与白菜翻炒均匀，煮至粉条软烂，即可出锅。