我来分享两种我觉得好吃的挂面方法。2烧开一锅开水，放入挂面煮熟。很高兴回答这个问题。说到挂面，挂面也是很多人喜欢吃的一种面食，容易消化吸收，有改善贫血，增加免疫力，平衡营养和吸收的作用。面条，洋葱，盐，酱油，鸡精，香醋，香油。麻辣挂面第二法，材料。

挂面怎么做好吃？

很高兴回答这道问题，说起挂面也是很多人都喜欢吃的一种面食，吃挂面容易消化吸收，有改善贫血增加免疫力平衡营养吸收等功效。下面我就分享我认为比较好吃的挂面的两种做法吧！第一种做法开胃酸汤挂面，做法材料挂面葱盐生抽鸡精香醋香油各适量。在碗里放入盐香油香醋鸡精生抽各适量，香醋根据个人的口味放多放少，然后搅拌均匀，葱清洗干净切碎备用，锅烧热倒入水煮沸，加入挂面煮片刻捞起，挂面不要煮的太老，要保留筋道的口感，舀一勺子热汤倒入料汁碗里，冲开调料，把煮好的挂面从锅里捞出来放入调好的料汁碗里，然后搅拌均匀撒上葱花就可以了。

第二种麻辣挂面的做法，做法材料挂面小青菜火腿姜蒜辣椒花椒粉酱油盐猪油鸡精各适量。青菜清洗干净备用，火腿切片备用，姜蒜辣椒清洗干净切碎备用，锅烧热放入少许猪油，放入蒜姜辣椒爆香，加入酱油，盐，鸡精少许水炒均匀，把爆香好的料汁盛上来放入碗中，锅烧热倒入水煮沸，放入挂面煮开后，加入小青菜再煮片刻就可以捞出放入料汁的碗里，加入少许花椒粉搅拌均匀就可以了。

面可以做什么美食？

你好，很高兴回答你的问题，我是美食九姐，河南人，面食是我们的主食，吃了几十年了，所以家里总是放着满满一袋面，吃完就会去采购，从没间断过，要说面可以做什么美食，那可多了去了，下面就分享一下面做的美食。1面汤类，面疙瘩汤，西红柿面汤，面皮汤，煎饼汤，豆角面汤，鸡丝面汤，南瓜面汤等，根据自己的喜好，用面可以勾兑自己喜欢的任意一汤。

2发酵类面食，大白馍头，葱花花卷，大包子，大油条，发面饼，月亮饼，布袋馍头，卡通馍头，千层饼，水煎包，大糖包等，只需一些酵母和面粉的混和，千变万化，想吃什么，随意搭配，就在面的世界里尽情畅想吧。3面食类，纯面面条，刀削面手擀面，饺子，捞面，担担面，炸酱面，烩面，油泼面，臊子面等，我怕说多了你忙不过来。

挂面条怎么做好吃？

挂面条怎么做好吃？五种挂面做法解决你的难题，请往下看。酸辣挂面具体步骤主料与辅料挂面1把胡椒粉半茶匙食用油1汤匙盐适量醋1汤匙芝麻油少许葱1段木耳适量红椒1蛋1个香肠1根1炒锅倒油，油热后放入葱。2放入香肠。3炸出葱香味后加适量水。4水沸后下入面，用筷子稍加搅拌。

5放入木耳，大火煮开，随开随点入少许冷水，煮至面条无白芯。6碗里放入醋生抽盐胡椒粉红椒葱末芝麻油，拌匀。7将碗汁倒入锅中，搅拌均匀即可关火。8盛入碗中。好香！ 小贴士酸辣口感主要来自于胡椒粉和醋，红椒只是点缀作用。葱油拌挂面具体步骤主料与辅料挂面2把两人份200g小香葱2根生抽2勺白糖1勺油3勺1新鲜小香葱洗净，切葱花。

2烧一锅开水，放入挂面煮熟。3煮面的同时，碗里放入一勺生抽，半勺白糖。4锅里放入油，中火烧热。5煮好的挂面捞入碗中，撒上葱花。6浇上热油，拌匀就完成了。菌汤挂面具体步骤主料与辅料挂面1把香菇14多小青菜1把生抽2勺蚝油2勺盐1勺西红柿半个鲜香菇用淡盐水浸泡10分钟，目的是为了去除香菇自身的那股土腥气1小青菜一片一片的撕开，先用水冲洗干净菜上的泥土，再用清水泡上。

2将蘑菇切成小方块。3锅里放油，油五六成热后放入香菇碎，翻炒。4可以先加一点盐。香菇炒软后，水分会开始析出，木耳的香味会越来越浓。5继续炒至香菇炒至汁液略浓。6将水烧开，放入蚝油和酱油调味，盖上盖子转小火煮5分钟。7打开锅盖，大火保持沸腾，把面条放进去，用筷子翻炒。