盐蒸橙子是生活中比较常见的一种食物，它可以起到很不错的功效与作用，适量食用对身体有一定好处，很多人都会经常吃盐蒸橙子，但是盐蒸橙子不适合寒咳的人吃，也不适合糖尿病人吃，也不适合腹泻的人吃。

盐蒸橙子不适合什么人吃

1、寒咳患者

虽然盐蒸橙子可以化痰止咳，但它只适用于热咳嗽症状。对于感冒咳嗽患者来说，不建议吃橙子，因为橙子是冷性食物，食用后可能会导致体内感冒加重，这很可能会加重感冒咳嗽症状。

2、糖尿病患者

盐蒸橙子含糖量高，很多人在蒸的时候会加入冰糖，所以不建议糖尿病患者食用，否则食用后容易导致血糖波动，对疾病控制非常不利。

3、腹泻人群

盐蒸橙子性寒，有一定的润肠作用，所以不建议有腹泻症状的人吃太多，否则容易导致腹泻症状加重。

盐蒸橙子适合什么人吃

1、咳嗽患者

盐蒸橙子最明显的功效是治疗咳嗽，咳嗽分为感冒咳嗽和热咳嗽。橙子是冷的。盐蒸橙子更适合治疗热咳嗽。因此，感冒咳嗽的人不应该吃含盐的蒸橙子。

热咳症状：痰发黄、较粘稠，咽喉红、肿、痛，口干、口苦。

寒咳症状：：怕冷，痰白，喉咙没有痛，但会有有氧，嘴巴没有干苦。

2、有痰人群

橙子的食用价值很高。不仅是果肉，橙子皮也有化痰止咳的功效。蒸熟后，橙皮会分解成肉碱和橙皮油，可以起到化痰润肺的作用。

在用盐蒸橙子时，蒸橙子也意味着橙子皮的营养已经渗透到果肉中，这比单独吃橙子要好。

3、上火、内热人群

橙子本身是冷的。对于发烧和内热的人来说，吃盐蒸橙子可以缓解自己的发烧。如果发烧引起的痤疮、喉咙痛、便秘等症状通过食用盐蒸橙子得到缓解。

橙子皮是由橙子皮制成的，但不建议一岁的大陆婴儿服用这种偏方。

盐蒸橙子只是一个简单的偏方，不应该在很多方面使用，应该用正确的药物治疗。

4、减肥人群

盐蒸橙子的热量很低。食用盐蒸橙的热量为每100克34.44千卡，属于中低热量食品，非常适合减肥期的人。

而且，盐蒸橙子胆固醇低、钠盐低、饱和脂肪酸低，还含有大量维生素C和矿物质钾，是经典的减肥食品。

5、食欲不佳人群

橙子中的有机酸和维生素可以促进食欲。

6、便秘人群

橙子含有大量的膳食纤维，可以促进肠胃消化，帮助食物的消化和吸收，预防便秘。

盐蒸橙子的做法

方法一：

冲洗橙子，去掉顶部。在橙子肉上撒一点盐，用筷子搅拌。这将使盐更快地渗入橙子肉中；完成后，将橙子杯放在碗中，然后在蒸锅中蒸。水开后，继续蒸10分钟左右，然后将其从锅中取出。最后，去掉橙子的皮，然后吃。需要注意的是，在加盐的时候，量不能太多，以免影响口感。

方法二：

用细盐仔细擦洗橙子，当橙子的味道出来时停止。这样不仅可以减少橙子带的辛辣，还可以清洁表面的农药；用清水清洗橙子，浸泡2小时。然后把橙子皮切成细丝。向锅中加水和糖，煮至粘稠。加入橙皮，用小火慢慢煮，直到糖完全粘在橙皮上。必要时可以密封并用水冲洗。