平时看见的口蘑一般都是白色的，市场上有很多中菌类食物，口蘑是很受欢迎的，有时候会发现口蘑里面有一些黑色的，那么口蘑变质是什么样的呢？口蘑变质是什么样的 1、观察外表，一般变质的口蘑颜色发黄或发黑，形状可能不完整，甚至可能会有腐烂的迹象。 2、闻味道，口蘑变质的时候闻起来可能会有一股酸味。 以上就是给各位带来的关于口蘑变质是什么样的全部内容了。