凉粉是一种传统小吃，加上辣椒面、酱油和醋，味道非常的不错，特别适合在夏天食用。那么凉粉放太多水成不了形怎么办呢？凉粉放太多水成不了形怎么办 1、制作凉粉时，加水过多，最简单的方法是加入一些凉粉，继续搅拌均匀。 2、如果凉粉水太多煮出来太稀不成形，可以再次煮沸。将凉粉放回锅中小火煮沸，按照粉水2：1的比例混合成浆状，然后加入原凉粉继续搅拌。搅拌直到所有的凉粉都是半透明的。感觉粘度够了，可以再装到容器里。 以上就是给各位带来的关于凉粉放太多水成不了形怎么办的全部内容了。