糖尿病患者和一般糖尿病患者一样，要控制饮食。同时，他们要注意减轻肾脏的负担。在饮食方面，他们应该注意以下几点。糖尿病患者如果摄入过多的蛋白质，会增加肾脏的负担，所以要控制蛋白质的摄入。糖尿病肾病患者应补充适量的热量，防止因热量摄入不足而燃烧蛋白质提供热量。糖尿病患者怎么食疗？糖尿病人在饮食上，总的要遵循以下3个原则1主食方面，用粗粮和杂豆代替精细白米面2多吃各种蔬菜，尤其是绿叶蔬菜3烹饪时，尽量选择少油少盐的方式。根据以上原则，再教给大家一个具体可操作的食谱红豆饭1小碗 拌菠菜金针菇半碗 虾仁煮茼蒿1碗 猕猴桃1个红小豆的血糖反应很低，和米饭混到一起吃，能够减缓餐后血糖上升的速度。菠菜和金针菇的组合，能够提供多种膳食纤维，包括菌类多糖纤维素等。不但对餐后血糖上升产生一定延缓，还大大增加了饱腹感。茼蒿属于绿叶蔬菜，富含钾镁及膳食纤维。这是因为糖尿病人较之常人，更容易丢失矿物质和水溶性维生素，通过饮食来补充很有必要。虾仁则贡献了优质蛋白质，如果担心牛奶含糖不敢喝的人，这个不能少。糖尿病肾病患者如何注意饮食？糖尿病肾病患者和一般糖尿病患者一样，都要控制饮食，同时还要注意减轻肾脏负担，在饮食方面要注意以下几点1优质低蛋白饮食。糖尿病肾病患者如果蛋白质摄入过多，会增加肾脏负担，因此要控制蛋白质的摄入。根据病情确定每天的蛋白质摄入量，而且肉奶蛋豆制品等食物提供的优质蛋白要占全天总蛋白摄入量的50%以上，减少米面等提供的非优质蛋白，以保证每天的蛋白质吸收率，减轻肾脏负担。低盐低脂饮食。糖尿病肾病患者应补充适量的热量，防止因热量摄入不足而燃烧蛋白质提供热量。但要少吃或不吃高脂肪、高热量的食物，如脂肪动物内脏的油炸食品，以免增加肾脏负担。并限制盐的摄入量。糖尿病肾病早期，每日食盐摄入量应控制在5g以内，肾病晚期，尤其是水肿患者，食盐摄入量应限制在2g以内。