真的是美味的奶油培根蘑菇意大利面。哈哈，最近做意大利面上瘾了。首先，很简单。意大利面，番茄，洋葱，火腿，大蒜。下面介绍一个简单又好吃又好吃的面食食谱。简单美味的火腿番茄酱意大利面就做好了。你学会了吗？意大利面250克培根，5片蘑菇，6个鲜奶油，250克蓝风车椒。西兰花被用来点缀大蒜和洋葱。

意大利面怎么做才好吃？

我个人也很喜欢意大利面，现在国内的意大利面基本以番茄为底料的红酱居多，而且大部分人都是在超市买成品酱料煮完面直接淋上去拌，有点变成快餐的感觉了，其实好的意面的酱料绝对是现做才好吃的，而且红酱白酱青酱黑酱等是有很多种不同的口味的，加罗勒的青酱和加墨鱼汁的黑酱在国内做起来有点难度接受度也不高，所以给个相对材料比较容易找到的白酱意面的做法吧！毕竟现在国内大超市里奶油芝士干酪粉香草碎培根之类的食材也很容易就能买到了。

奶油培根芝士意面原料意大利细面200克水适量橄榄油15克培根2片口蘑3个洋葱1/4个大蒜两瓣黄油20克面粉10克盐1小勺黑胡椒碎适量意大利综合干香草碎1/2小勺淡奶油50ML牛奶100ML帕玛森干酪粉3克欧芹适量1 培根洋葱切丝，口蘑大蒜切片，欧芹洗净备用2 汤锅注水加入5克橄榄油煮至沸腾，然后下入意大利面煮至八成熟后滤出，过冷水冲洗几遍备用3 平底锅烧热，倒入10克橄榄油，下入洋葱蒜片培根，小火煎至培根出油，大蒜变黄出现焦边，然后下入口蘑炒匀4 另取一锅，下入20克黄油，小火加热至黄油溶化5 倒入10克面粉，用橡皮刮刀以按压打圈的方式将面粉炒匀炒散6 直至炒到黄油与面粉均匀糊化，没有干的面粉或者明显没有炒开的颗粒7 这时将先前炒过的培根洋葱大蒜口蘑倒入黄油面糊中，再倒入50ML淡奶油和100ML牛奶，混合均匀8 加入1/2小勺意大利综合干香草碎，继续一边小火加热一边搅拌，至汤汁变得有点浓稠的状时关火9 下入先前煮好的意大利面，开大火再翻炒30秒，让面身充分浸润酱汁10            最后将面条旋转起来装盘，最后在面身上撒上少量帕玛森干酪粉，撒上切碎的欧芹，最后在中间装饰上一小朵欧芹叶子即可。

PS:1 煮面时加入橄榄油可以防止面身粘连，煮好后要立刻过冷水冲洗几遍可去除面身中的淀粉，面条的口感会更爽滑，如果不冲水，煮过的面条在冷却过程中很块会凝结成团2 炒黄油面糊时要全程小火并需要不停搅拌，否则很容易糊3 加入牛奶和淡奶油后，酱汁不用煮得太浓稠，刚开始变稠还有一点稀的时候下入面条最好，因为面条下入酱汁中后会快速吸收水份，同时热的酱汁在持续加热的过程中还会变得更稠，所以如果你炒得太干，下入面条后会很快吸收得没有了，酱汁太干会影响口感和卖相。

家庭版意大利面怎么做最好吃？

意大利是一种营养丰富，口感好，味道好的面食。下面给大家分享一种做法简单，美味又好吃的意大利面做法。材料1,意大利面，番茄，洋葱，火腿，蒜。做法1,番茄切小丁，洋葱切小丁，火腿切小丁，蒜剁成蒜蓉。2，煲里放入清水，加入少许盐，橄榄油，大火烧开，放入意大利面煮十分钟，煮至面条变软。3，捞出沥水，放在盘上，加入少许橄榄油拌均匀备用。

4，热锅下油，改中火，放入蒜蓉炒出香味，然后倒入洋葱炒出香味。5，倒入番茄翻炒至变软，加盐，少许白糖，胡椒粉拌均匀。6，加入番茄酱，火腿翻炒均匀，小火煮至汤汁浓稠即可关火。7，倒在意大利面上，拌均匀即可食用。简单又美味的火腿番茄酱意大利面就做好了，你学会了吗？喜欢的朋友们，多多点赞与关注，谢谢阅读！。

意大利面能做成汤面吗？怎么做？

你好，我是阿朵。我很高兴回答你的问题。关于你的问题，意大利面可以做成面汤吗？我有几个个人观点分享给大家。可以做成面汤，做成面汤的面食味道会更鲜美。2把锅里的水烧开，打开水，加入一滴食用盐和食用油，放入面食，煮到面条没有白芯。取出开水，放凉备用。2牛肉末拌入少许油和少许盐，腌制20分钟。