子弹头辣椒，别名朝天椒是对椒果朝天（朝上或斜朝上）生长这一类群辣椒的统称。那么子弹头辣椒是辣还是香呢？ 子弹头辣椒是辣还是香 1、子弹头辣椒是辣，辣味强烈 2、子弹头辣椒是朝天椒的一种，因为形状短粗如子弹，所以得名“子弹头辣椒”，在四川很多地方都有种植，辣度较大，一般可用于制作干辣椒、泡菜、辣椒粉、辣椒油等。 以上就是给各位带来的关于子弹头辣椒是辣还是香的全部内容了。