提拉米苏是一种非常有名的蛋糕品种，很多有名的糕点品牌都有这一款蛋糕，例如星巴克等。那么提拉米苏做好是冷藏还是冷冻呢？ 提拉米苏做好是冷藏还是冷冻 1、提拉米苏做好后需冷藏，味道更佳。 2、不建议冷冻保存，因冷冻后的提拉米苏会有冰渣影响口感。制作时需注意在打发的奶油和奶酪糊混合时，要细致的用刮刀压下去拌匀，若是有大颗粒没拌匀，会影响最后的口感。 以上就是给各位带来的关于提拉米苏做好是冷藏还是冷冻的全部内容了。