红烧肉没上色可以补救

补救没上色的红烧肉可以使用酱油上色，一般是用的酱油或者是老抽上色，也可以使用烧焦的白砂糖色来上色，即用白糖放锅中熬到起泡时加入水，用其黑红色的焦糖水上...