又松又软-天门信息网

馒头怎么蒸又松又软

时间：2022-07-09 作者：天门信息网
蒸馒头时需要夏季用冷水，冬季用热水，冬季和面发面比夏季提前1-2小时，和面多搓揉，温度保持在30度左右，面涨发时掌握好发酵的程度，然后在馒头开蒸前，要经过饧...

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怎样可以使馒头又松又软

时间：2022-07-09 作者：天门信息网
可以在和面后倒入酵母水并进行搅动，直到面粉完全搅拌成了絮状，再往面粉里面加入适量的食用油，用手揉成面团后放在保温的地方进行发酵，拿出后放在案板儿上揉搓...

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