野鸡汤怎么煲
首先把野鸡剁小块洗净后焯水,木耳去根洗净以及葱切段,姜切大片,然后在炒锅放少许油烧至六成熟,接着放入鸡块和葱姜中火炒几分钟,再加入没过鸡块的水大火烧开...
红烧肉没上色可以补救
补救没上色的红烧肉可以使用酱油上色,一般是用的酱油或者是老抽上色,也可以使用烧焦的白砂糖色来上色,即用白糖放锅中熬到起泡时加入水,用其黑红色的焦糖水上...
海胆蒸蛋怎么做
1、将海胆洗干净,用小刀将海胆壳剪去一个圆圈部分;2、用勺子将海胆黄和内脏挖出来,将海胆壳清洗干净;3、海胆黄也清洗干净,内脏丢掉;4、把鸡蛋打入碗中,加...
如何包汤圆
1、糯米粉加适量的温水揉成团,再将揉好的面团分成很多份。2、芝麻馅分成很多份备用。3、取一小面团按扁,捏成圆形。4、将芝麻馅放到圆形的面皮上。5、用拇指和食...