糖馅中加入熟面粉的目的

糖馅中加入熟面粉的目的是为了平时制作糖包，糖三角或者是其他点心的糖馅，如果只单单用糖的话，那么之后加热容易导致糕点膨胀，以至于包点破皮流汤，但是如果是...