蜗牛好吃么,为什么西餐里有很多蜗牛菜品

法国螺蛳比普通螺蛳粗，尤其是勃艮第的螺蛳，一般都是烤着吃。在蜗牛肉上涂一层奶油，然后把蜗牛肉和洋葱、大蒜等一起捣碎。，拌上黄油和调料，塞进干净完整的蜗...